sábado, 28 de fevereiro de 2015

Outros Macarons

   Macaron é um doce bem gostoso, um pequeno bolinho arredondado, com vários sabores deliciosos, uma especialidade francesa saboreada pelo mundo!
  Ficou tão famoso que foi copiado em outras idéias que se originaram do doce e se transformaram em objetos curiosos.
  Vejam que lindos os outros macarons!
 
  pirulitos

   com desenhos em ouro


   feitos de lavandas


    lip balms para os lábios


    velas para aniversários


    são lindas!


    porta moedas


    caixinhas para pílulas


   lindos em bolos


   em Hello Kitty



   no formato de coração


   topiárias de festa


   feitos com tomate seco


    Um bom final de semana!


sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Estampa de Bicho

    Estampas de animais fazem sucesso no mundo todo, em vários segmentos e parecem estar sempre na moda!



    Zebra, girafa, onça, leopardo, vaca, são algumas delas que invadiram o mercado da moda e da decoração.



   Na moda é usado a cada ano em todo o guarda-roupa: calças, saias, shorts, maiôs, lenços, blusas e casacos.



    Assim também nos acessórios como cintos, sapatos, sandálias, bolsas, malas, tiaras, óculos, necessaires, bijuterias e havaianas.



    Na decoração invadiram o espaço das salas, quartos, terraços, usadas em sofás, poltronas, cadeiras, almofadas, mesas, tapetes, cama e mesa, uma modernidade que veio para ficar!



    Considerado por muitos um exagero, a estampa de bichos foi colorida de vários tons de cores, próprias para cada estilo de ambiente ou uso.



    Chegaram ás louças e porcelanas mais chiques como Vista Alegre,  copos, trazendo as festivas estampas ás mesas e festas!



    Doces, bolos e guardanapos também adquiriram a cara dos bichos embelezando mesas de doces em todas as ocasiões!



   Alegre, sempre atual, a estampa de animais é estilosa, coisa de "perua", adorada por costureiros famosos e designers de moda, é uma tendência que veio para agradar!



quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Bonsai de Frutas

    Os bonsais são árvores em miniatura cultivadas em vasos, uma obra criada pelo homem expressando seu amor pela natureza.



   Bonsai é uma palavra japonesa que  traduzida significa "plantada em bandeja", levam de 3 a 12 anos para serem consideradas árvores adultas e demoram para produzir frutos.



   Hoje quero mostrar os bonsais de frutas com características de uma árvore normal, são miniaturas fascinantes que precisam pelo menos 4 horas de sol por dia e pouca rega.



   Frutas como romã, maçã, carambola, figo, uva, acerola, marmelo, lichia, laranja, limão, manga, jabuticaba e outras ficam lindas em bonsais.



    A maioria deles produz poucas frutas e demoram de 4 a 8 anos para iniciar essa produção, uma planta que requer tratamento específico, cultivo com cuidados e muitas informações a respeito para que durem muito tempo.



    Mãos habilidosas, jardineiros dedicados, muita paciência e conhecimento é que mantém os bonsais assim maravilhosos, verdadeiras obras de arte!



    E ainda há quem construa castelos envolvendo os bonsais, uma maravilha!


     Árvores, flores, frutas, os bonsais são terapias de vida e de beleza!



quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015

Marzipã

    Um dos doces mais gostosos, feito no mundo todo, é o marzipã, quem experimentou não esquece o inconfundível e delicioso sabor!



    De origem árabe, o marzipã é feito de uma pasta a base de amêndoas moídas, açucar e clara de ovos, pode ser acrescida de essências e anilinas que vão dar uma cor e agregar sabor ao doce.



    Com a pasta de marzipã podem ser moldadas várias figuras, frutas , bichinhos, flores, podendo ainda ser recoberto de chocolate, as conhecidas batatinhas redondas, são deliciosas!



      Aqui vai uma receita tradicional para você experimentar:
2 xícaras (chá) de açucar
1 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de amendoas sem pele moídas
2 claras ligeiramente batidas
3 a 4 colheres (sopa) de açucar de confeiteiro


   Numa panela aqueça o açucar e a água até dissolver bem, deixe levantar fervura e cozinhe até a calda chegar no ponto de fio, retire do fogo e bata a calda até ficar turve, junte as amendoas moídas, acrescente as claras batidas e cozinhe em fogo brando por 3 minutos até que despregue da panela.



     Espalhe sobre uma tabua levemente polvilhada de açucar de confeiteiro, deixe esfriar, amasse bem e vá acrescentando o açucar restante, dê a forma que desejar.
    Caso queira colorir coloque anilina em cores na massa em partes, e podem ser feitos bombons e rocamboles recobertos de calda de chocolate,




     Aproveite a Páscoa que se aproxima, com formas vendidas em casas especializadas, faça ovinhos recheados de marzipã, vão ficar uma verdadeira delícia!